Page 45 - การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น
P. 45
ชุมชนบ านคลองแตงโม
ตําบลโกสัมพี อําเภอโกสัมพีนคร จังหวัดกําแพงเพชร
สภาพป ญหา/ประเด็นป ญหา
การพัฒนาแหล งท องเที่ยวและกิจกรรมการท องเที่ยว โดยมีกิจกรรมย อย ได แก 1) การอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การ
ศึกษาศักยภาพมรดกวัฒนธรรมและแหล งท องเที่ยว” 2) การอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การตกแต งสถานที่ด วยผ าและดอกไม ”
ส งผลใหเกิดแหล งท องเที่ยว และกิจกรรมการท องเที่ยว ได แก ศนย การเรียนรู อาหารพื้นถิ่นไทยทรงดํา สะพานสานใยรัก
ู
ตลาดวิถีชุมชนไทยทรงดํา (ตลาดร มแดง) สวนเกษตรผสมผสาน (กิจกรรมร อยใจรัก) นวดสปาบานทุ ง (ลูกประคบ
ุ
สมนไพร)
การพัฒนาและยกระดับอาหารท องถิ่น โดยมีกิจกรรมย อย ได แก 1) การอบรมเชิงปฏิบัติการ “การยกระดับอาหารท องถิ่น
เพื่อรองรับนักท องเที่ยว” 2) การอบรมเชิงปฏิบัติการ “การยกระดับอาหารท องถิ่น สู อาหารนานาชาติ” 3) การอบรมเชิง
ปฏิบัติการ “การชงกาแฟและเครื่องดื่มสําหรับต อนรับนักท องเที่ยว” ส งผลใหเกิดอาหารพื้นถิ่นที่เป นอัตลักษณ ของ
ั
ํ้
ชุมชน ได แก แกงไก นอกหมอ กะป ค่วหอมไทยทรงดํา และนาพริกกะป ไทยทรงดํา
การพัฒนาของฝากและของที่ระลึก โดยมีกิจกรรมย อย ดังนี้ การอบรมเชิงปฏิบัติการ “การสกรีนเสื้อบนอัตลักษณ บ าน
ี
คลองแตงโม ให เป นของที่ระลึกสําหรับนักท องเที่ยว” ส งผลใหชุมชนมของฝาก ของที่ระลึกสําหรับนกท องเที่ยวและ
ั
ประชาชนทั่วไป ได แก เสื้อสกรีนตลาดร มแดง
การทําการตลาดและสื่อประชาสัมพันธ ผ านระบบออนไลน เพื่อกระตุ นจูงใจนักท องเที่ยวและประชาชนทั่วไปให เดินทางมา
ท องเที่ยวบ านคลองแตงโมเพิ่มมากขึ้น ในรูปแบบของวีดิโอ และภาพนิ่งผ านเว็บไซต ของทริปเก็ทเตอร (Tripgether.com)
ิ
ผลการดําเนนงาน
กลุ ม/พื้นที่เป าหมาย 1. ครัวเรือนที่มหาวิทยาลัยฯ เข ามาให ความรู และร วมพัฒนาแก ไข เพื่อพัฒนา
คุณภาพชีวิตและยกระดับรายได รวมทั้งสิ้น 50 ครัวเรือน ซึ่งบรรลุตัวชี้วัด
ชุมชนบ านคลองแตงโม ตําบลโกสัมพี
2. ร อยละครัวเรือนที่เข าร วมโครงการได รับการยกระดับรายได ไม น อยกว าร อยละ
อําเภอโกสัมพีนคร จังหวัดกําแพงเพชร
ิ
60 การดําเนนโครงการยังไมเสร็จสิ้น จึงไมสามารถวัดร อยละของครัวเรือนที่พ น
เกณฑ ยากจนได
วิธีการดําเนินงาน การจัดกิจกรรม
3. ร อยละรายได ของครัวเรือนกลุ มเป าหมายเพิ่มขึ้น ร อยละ 15 ซึ่งบรรลุเป าหมาย
วิธีแก ป ญหา 4. จํานวนรายวิชาในหลักสูตรที่มีการบูรณาการจัดการเรียนการสอนเพื่อการ
พัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับรายได จํานวน 3 รายวิชา ได แก 1) รายวิชาการ
ท องเที่ยวอย างยั่งยืน 2) รายวิชาการจัดการการท องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม และ
ุ
3) รายวิชาการพัฒนาบคลิกภาพในอุตสาหกรรมบริการ
พัฒนา พัฒนาและ พัฒนา จัดทําสื่อ
แหล งท อง ยกระดับ ของฝาก ประชา 5. ประชาชนในชุมชนที่ร วมโครงการมีรายได สูงขึ้นและคุณภาพชีวิตดีขึ้นทั้งมิติด าน
เที่ยวและ อาหาร และของที่ สัมพันธ เศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล อม และศิลปวัฒนธรรม ร อยละ 80 ซึ่งบรรลุเป าหมาย
กิจกรรม ท องถิ่น ระลึก ออนไลน
การท อง เพื่อการ
เที่ยว ท องเที่ยว ผลลัพธ /ผลกระทบ
บ านคลองแตงโม ต.โกสัมพี อ.โกสัมพีนคร
จ.กําแพงเพชร ได รับการพัฒนาให เป นหมู บ านท องเที่ยวโดยชุมชนบนฐานมรดก
วัฒนธรรมของไทยทรงดํา สู การท องเที่ยวเชิงวิถีวัฒนธรรมอย างยั่งยืน โดย
การบูรณาการความร วมมือจากหน วยงานทั้งภายในและภายนอกคณะ จาก
การพัฒนาดังกล าวส งผลใหเกิดการสร างงาน สร างรายได ใหกับประชาชน
ํ
ท องถิ่นในบานคลองแตงโมที่ดีขึ้น เช น อาสาสมัครนาเที่ยวท องเที่ยวธุรกิจ
โฮมสเตย ยานพาหนะนาเที่ยว ร านขายอาหาร ร านขายของฝากของที่ระลึก
ํ
และตลาดไทยทรงดํา เป นต น นําไปสู การพัฒนาคุณภาพชีวิต
ที่ดีขึ้น เกิดการสืบสาน อนุรักษ ประเพณีที่ดีงามของชุมชนบ าน
คลองแตงโม และสามารถถ ายทอดสู เยาวชนรุ นต อไปให คงอยู
กับชุมชนตลอดไป
คณะวิทยาการจัดการ 32 Faculty Of Management Science