Page 11 - รายงานผลโครงการยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น 2564
P. 11

ุ
                                                                    ั
                                                                          ์
                                                   ั
                                                               ิ
                                   โครงการพฒนาผลตภณฑชมชนทองถ น
                                                                                     ้
                                                                                            ิ
                                              ั
                                            จงหวดกําแพงเพชรและจงหวดตาก
                                                                              ั
                                                                         ั
                                                   ั
       K A M P H A E N G   P H E T   R A J A B H A T   U N I V E R S I T Y                                  K P R U
            ปญหาของพ นท  นท     ี ี                                               พ นท เปาหมาย
                            ื

                ปญหาของพ
                            ื
                                                                                    ื

                                                                                        ี
                           ่
                      ุ
                 ั
               ิ
                     ์
                                 ่
                                                  ุ
                                       ี
                                          ั
                                   ั
             ผลตภณฑชมชนสวนใหญยงไมมใบรบรอง คณภาพ
                                      ่
                                                                                 จ.ตาก      . .
                                                                                 จ.ตาก
                      ้
                                                 ้
                   ิ
         มาตรฐาน สนคาบางประเภทประสบปญหาทางดานการตลาด

                                                      ั
                                  ื
                         ู้
                   ั
                            ิ
                                                 ่
                                          ั
                                      ้
              ่
         การไมยอมรบของผบรโภค หรอแมกระท งการไมยอมรบของ                                              . .
                         ี
                                            ้
                      ้
         ผประกอบการคาปลกท ไมยอมจําหนายสนคาท มาจากชมชน
          ู้
                              ่
                                      ่
                            ี
                                          ิ
                                               ี
                                                      ุ
                                            ้
         ผลตภณฑยงขาดความโดดเดน ไมเปนท ตองการของตลาด
              ั
                                  ่
                   ั
                                      ่
           ิ
                                          ี

                 ์
                    ่
           ่
                             ิ
                                      ี
                                              ้
                                    ี
                                ั
                                   ์
                         ั
         ไมสามารถแขงขนกบผลตภณฑท มขายตามทองตลาดได       ้
                      ั
                                                                                           จ.กําแพงเพชร
                                                                                           จ.กําแพงเพชร
                                        เพ อยกระดบผลตภณฑชมชน
                                                  ั
                                                            ์
                                          ื
                                                     ิ
                                                        ั
                                                             ุ
                   ี
             ตวช วด (KPI)               เพ อเพ มรายไดของผประกอบการผลต             กลมเปาหมาย
                    ั
               ั
                                                          ู้
                                              ิ
                                          ื
                                                                       ิ
                                                     ้
                                                                                      ุ่

                                              ั
                                        ผลตภณฑชมชน OTOP
                                                 ์
                                                  ุ
                                           ิ
                                                                                                   ุ
                                                                                               ั
                                                                                                  ์
                                                                                            ิ
                                                                              ผประกอบการผลตภณฑชมชน OTOP
                                                                               ู้
                                                   ั
                    ั
                ั
              จงหวดกําแพงเพชร (6 อําเภอ 11 ผลตภณฑ)    ์
                                                ิ
                           ็
           1    แปรรปจากเหด                                                     วธการดําเนนงาน
                                                                                              ิ
                     ู
                                                                                 ิ
                                                                                   ี
                                            2     หมอบกรอบ
                                                     ู
               ผ้าทอย้อมสธรรมชาติ
                       ี
           3     บ้านสามัคคีธรรม                                        ลงพ นที กลุ่มเป าหมายเพ อหาแนวทางการทํางานร่วม
                                                                            ื
                                                                                          ื

                                            4     กระเปาลาห ู่     1    กับผู้ประกอบการ และวิเคราะห์ศักยภาพกลุ่ม
                       ี
               ผ้าทอย้อมสธรรมชาติ                                       ผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP
           5      บ้านสขสาราญ
                     ุ
                       ํ
                                                        ี
                                                                                           ั
                                            6   ผ้าทอย้อมสธรรมชาติ      จัดกิจกรรมส่งเสริมการพฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP
                                                บ้านหนองจอกพฒนา
                                                           ั
                                                                        และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ รวมถึงจัดอบรมให้ความรู้
                    ้
           7       ผาไทดํา                          ผาทอมอ         2    การจัดทําแผนธุรกิจ การบัญชี และการตลาด
                                                          ื
                                                      ้
                                            8     เสนใยกลวยไข ่         ออนไลน์
                                                    ้
                                                         ้
                                                                         ั
                      ี
                    ้
           9      ผาตนจก                                                พฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OTOP และสถาน
                                                         ้
                                                  ไขมกจากขาวมะล ิ  3 ประกอบการให้เป นไปตามมาตรฐาน
                                                   ่
                                                    ุ
                                           10   นิลสรินทร์เสริมโพรไบโอติก
                                                  ุ
                        ์
                         ้
                   ิ

                     ั
                ผลตภณฑผาฝาย                                             พฒนาบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ และออกแบบ
                                                                         ั
          11     ทอมอโบราณ                                         4    ผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP
                     ื
                                                                   5    ตรวจวิเคราะห์มาตรฐาน/คุณภาพผลิตภัณฑ์ชุมชน
                                        ิ
                                           ั
               ั
                   ั
              จงหวดตาก (6 อําเภอ 9 ผลตภณฑ)    ์                         ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
                                                                         ั
                             ื
                   ิ
           1   น าพรกหนองตาเรอ                                          พฒนายกระดับผลิตภัณฑ์ให้มีมาตรฐานและคุณภาพที
                ํ
                                                  ้
                                                 ผาขาวมาทอฝายส ี   6 สูงขึ น ตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
                                                       ้

                                            2
                                                ธรรมชาติชุมชนบ้านเด่นวัว
                                                                                                             ั
                    ้
           3     กลวยตาก                                           7    กํากับ ติดตาม ประเมินผลและเผยแพร่ประชาสัมพนธ์
                                                          ั
                                            4    พรกแกงล นทง
                                                   ิ
                                                             ุ่
                  กระยาสารท
           5
                  บ้านท่าพระธาตุ
                                                          ั
                                                       ิ
                                            6    ครกหนทนใจ
                                                                                Outcomt/Impact
                           ้
           7    ผาลายปกมง
                  ้

                                            8   สบกอนสมนไพร
                                                    ้
                                                          ุ
                                                   ู่
                                                                   1. ผลตภณฑชมชนไดรบการพฒนาและยกระดบ
                                                                         ิ
                                                                                                ั
                                                                                         ั
                                                                                                               ั
                                                                                ์
                                                                                 ุ
                                                                            ั
                                                                                        ้
                  ้
           9     ผาปากะญอ                                          2. ผประกอบการ/กลมวสาหกจชมชนมรายไดเพ มข น
                                                                                                           ้
                                                                                                     ี
                                                                                                ุ
                                                                                                               ึ
                                                                                        ิ
                                                                                      ุ่
                                                                                                             ิ
                                                                                             ิ
                                                                       ู้
                 ั
                       ั
       มหาวทยาลยราชภฏกําแพงเพชร                                            Kamphaeng Phet Rajabhat University
           ิ
                                                           1
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16