Page 48 - รายงานผลโครงการยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น 2564
P. 48
ุ
ั
ั
ุ
ั
ี
้
โครงการพฒนาคณภาพชวตและยกระดบรายไดใหกบคนในชมชนฐานราก
ิ
้
่
ิ
ู่
้
หมบานปาคาเกา และหมบานรมเกลาสหมตร
้
้
ู่
่
K A M P H A E N G P H E T R A J A B H A T U N I V E R S I T Y K P R U
ี
พ นท ดําเนนงาน
ื
ิ
หมู่บ้านปาคาเก่า ตําบลคีรีราษฎร์ อําเภอพบพระ จังหวัดตาก
หมู่บ้านร่มเกล้าสหมิตร ตําบลคีรีราษฎร์ อําเภอพบพระ จังหวัดตาก
รปแบบลกษณะการดําเนนงาน
ั
ู
ิ
มหาวิทยาลัยราชภัฏกําแพงเพชร แม่สอด ได้จัดโครงการพฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับรายได้ให้กับคนในชุมชนฐานราก โดยมีการดําเนินการ
ั
ในปงบประมาณ 2564 จํานวน 2 หมู่บ้าน คือ 1. หมู่บ้านป าคาเก่า ตําบลคีรีราษฎร์ อําเภอพบพระ จังหวัดตาก และ 2. หมู่บ้านร่มเกล้าสหมิตร ตําบลคีรี
ั
ราษฎร์ อําเภอพบพระ จังหวัดตากซึ งโครงการเปนการพฒนายกระดับคุณภาพชีวิตให้กับคนในชุมชนสามารถดํารงชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ
ู
พอเพยง ร่วมกับการสงเสริมภูมิปญญาท้องถิ น เพมคุณค่าและมูลค่า เสริมเศรษฐกิจฐานรากในชุมชนให้มีความ เข้มแข็ง มั นคง นําไปสการพ งพาตนเอง
่
ิ
ึ
ี
่
และช่วยเหลือเกื อกูลกันในชุมชนได้อย่างยั งยืนสงผลให้ชุมชนหมู่บ้านมีคุณภาพชีวิตและรายได้ที เพมขึ น
่
ิ
งบประมาณ : 440,000 บาท
ื
ปญหาของพ นท ี
่
์
้
ี
ี
้
ิ
ู่
ี
ี
หมบานปาคาเกาตําบลครราษฎร อําเภอพบพระ จงหวดตาก หมบานรมเกลาสหมตรตําบลครราษฎร อําเภอพบพระ
่
้
์
ู่
ั
ั
จงหวดตาก
ั
ั
่
1.กลุ่มผู้เลี ยงไก่ยังขาดความรู้ในการผลิตอาหารไก่เพ อลดต้นทุนเอง 1.บรรจุภัณฑ์ที มีไม่เหมาะสมกับการขนสงของผลอะโวคาโด้
ื
ทําให้มีค่าใช้จ่ายสงเดือนละ 5050 บาท 2.ผลิตภัณฑ์โลชั นและสบู่ยังขาดความสวยงามและทันสมัย
ู
2.กลุ่มผู้เลี ยงไก่ยังขาดความรู้ในการดูแลอนุบาลลูกไก่หลังจาก 3.ต้องการพฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากอะโวคาโด้
ั
ฟ กตัว 4.ต้องการพฒนาศักยภาพของกลุ่มผู้ปลูกอะโวคาโด้แปลงใหญ่ใน
ั
3.กลุ่มผู้เลี ยงไก่ยังขาดความรู้ในการนํามูลสตว์มาใช้ประโยชน์ การแปรรูปผลผลิตอะโวคาโด้
ั
ิ
ผลการดําเนนงาน
้
ู่
ิ
์
้
หมบานรมเกลาสหมตรตําบลครราษฎร อําเภอพบพระ
ี
่
ี
์
หมบานปาคาเกาตําบลครราษฎร อําเภอพบพระ จงหวดตาก
ั
ี
ั
่
้
ู่
ี
จงหวดตาก
ั
ั
ื
1.อบรมการผลิตอาหารไก่เพ อลดต้นทุน การอบรมเชิงปฏิบัติการการผลิต อาหารไก่เพ อ 1. การพฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบจากอะโวคาโด้ ได้ดําเนินการจัดเก็บรวบรวมข้อมูลใน
ื
ั
ิ
์
ั
ลดต้นทุนชุมชนหมู่บ้านปาคาเก่า การพฒนาแบบแม่พมพสบู่ อโวคาโด้ที เปนเอกลักษณ์ของกลุ่มและถ่ายทอดการให้
ุ
ุ
ิ
์
ั
2.อบรมการพฒนาปยหมักไม่กลับกองของมูลสตว์ การอบรมให้ความรู้การ ทําปยหมัก ความรู้ในการทําพฒนาแบบแม่พมพสบู่อโวคาโด้และสบู่อโวคาโด้
ั
ั
ั
ื
่
ั
ื
ื
อย่างถูกวิธี โดยการนํามูลวัวที มีอยู่มาทําปยเพ อสามารถไปใช้กับพชทางการเกษตรได้. 2.การพฒนาบรรจุภัณฑ์อะโวคาโด้เพ อการขนสง ได้ดําเนินการจัดกิจกรรม เพ อพฒนา
ุ
ื
ื
ซึ งเปนการลดต้นทุนในการซื อปยมาใช้ บรรจุภัณฑ์อะโวคาโด้ในการขนสงพชผลทางการเกษตรในชุมชน และสร้างความเปน
่
ุ
ื
3.อบรมให้ความรู้ในการดูแลอนุบาลลูกไก่พนธุ์พ นเมือง การอบรมเชิงปฏิบัติการดูแลไก่ เอกลักษณ์ให้กับกลุ่มชุมชน ซึ งในการสร้างบรรจุภัณฑ์นี จะเน้นความเรียบง่ายและ
ั
ั
พนธุ์พ นเมืองชุมชนหมู่บ้านปาคาเก่า ในเรื องของการให้อาหาร การสงเกตอาการของไก่ สามารถใช้งานได้จริง
ั
ื
แต่ระช่วงอายุ รวมทั งการให้วัคซีนกับไก่ในแต่ละระยะอย่างถูกต้องและถูกวิธีโดยมี 3.การพฒนาศักยภาพของกลุ่มผู้ปลูกอะโวคาโด้แปลงใหญ่ในพ นที หมู่บ้านร่มเกล้า
ื
ั
ั
สานักงานปศุสตว์อําเภอพบพระเปนผู้ให้ความรู้ สหมิตรตําบลคีรีราษฎร์ อําเภอพบพระ จังหวัดตาก ในการให้ความรู้ในการจัดทําเจล
ํ
แอลกอฮอล์ล้างมือ ซึ งเปนการลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนในการจัดซื อเจลแอลกอฮอล์ใน
สถานการ์ปจจุบัน
ั
์
ผลลพธของโครงการ (OUTCOME)
มหาวิทยาลัยราชภัฏกําแพงเพชร แม่สอด ได้ลงพ นที ในการพฒนาคุณภาพชีวิตให้กับชุมชนเปาหมาย 2 ชุมชนซึ งเกิดผลลัพธ์
ื
ั
ดังนี
1.ประชาชนได้รับการพฒนาคุณภาพชีวิต จํานวน 2 ชุมชน 70 ครัวเรือน ได้แก่ 1) หมู่บ้านป าคาเก่า จํานวน 22 ครัวเรือน
ั
และ 2) หมู่บ้านร่มเกล้าสหมิตร จํานวน 48 ครัวเรือน
ุ
2.กลุ่มผู้เลี ยงไก่ หมู่บ้านปาคาเก่า สามารถลดต้นทุนในการซื ออาหารไก่เฉลี ย 3835 บาทต่อเดือน และยังสามารถผลิตป ยจาก
มูลสตว์เพ อใช้ในการลดต้นทุนในการปลูกพชผลทางการเกษตรได้ เดือนละ 3000 บาท
ื
ั
ื
3.กลุ่มผู้ปลูกอะโวคาโด้แปลงใหญ่ หมู่บ้านร่มเกล้าสหมิตร สามารถลดรายจ่ายในการซื อเจลแอลกอฮอล์ล้างมือได้เฉลี ย
500-1000 บาทต่อครัวเรือน
4.เกิดองค์ความรู้ และนวัตกรรมการพฒนาบรรจุภัณฑ์อะโวคาโด้เพ อการขนสงที เปนเอกลักษณ์ของกลุ่มผู้ปลูกอะโวคาโด้
ั
่
ื
แปลงใหญ่ หมู่บ้านร่มเกล้าสหมิตร จํานวน 1 แบบ
5.นักศึกษามีสวนร่วมในการพฒนาชุมชน จํานวน 36 คนและมีรายวิชาที บูรณาการเรียนการสอนทั งส น 4 รายวิชา ได้แก่
ั
่
ิ
1. รายวิชาเทคโนโลยีการเก็บรักษาสนค้าและสนค้าคงคลัง
ิ
ิ
2. รายวิชาระบบบรรจุภัณฑ์.
3. รายวิชาระบบสารสนเทศทางธุรกิจ
4.รายวิชาฐานข้อมูล
ั
มหาวทยาลยราชภฏกําแพงเพชร แมสอด Kamphaeng Phet Rajabhat University Maesot
ั
่
ิ
35
