Page 22 - รายงานผลโครงการยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น 2564
P. 22
์
ุ
้
โครงการพฒนาผลตภณฑชมชนทองถ น
ั
ิ
ั
ิ
ี
ุ
ิ
การพฒนาผลตภณฑสบกอนสมนไพร กลมวสาหกจถ วค วทรายทลอซ ู
ุ่
ั
ั
ิ
ั
ั
ิ
้
์
ู่
K A M P H A E N G P H E T R A J A B H A T U N I V E R S I T Y K P R U
ื
พ นท บานหนองหลวง ตําบลหนองหลวง
้
ี
อําเภออมผาง จงหวดตาก
ั
ุ้
ั
สภาพปญหา
ญหา
สภาพป
้
ิ
- พชสมนไพรในทองถ น เชน มะขาม และขม นสด มปรมาณมาก
่
ิ
ิ
ื
ุ
ี
และไมสามารถนํามาประยกตใชใหเกดประโยชนท หลากหลาย
ิ
้
ุ
้
ี
่
์
์
ิ
ี
ุ่
้
ู้
ิ
ู่
ี
ิ
- กลมวสาหกจขาดความรในการผลตสบกอนจากกลเซอรน
์
ี
ั
ิ
์
- ขาดฉลากผลตภณฑท เปนสญลกษณของกลม
ุ่
ั
ั
ั
ิ
ั
ุ่
้
ี
์
์
- ขาดการประชาสมพนธผลตภณฑและรานท ตรงกบกลมเปาหมาย
ั
ั
ิ
ิ กิจกรรมที ดําเนินการ
กจกรรมที ดาเนนการ
ํ
้
ู
ื
ิ
ั
- ระดมความคดเหนและสารวจขอมลพ นฐานเพ อการพฒนา
ื
็
ํ
์
ั
ผลตภณฑสบกอนสมนไพร
ู่
ิ
ุ
้
ิ
ั
ั
ุ
ั
้
ู่
์
- จดอบรมพฒนาผลตภณฑสบกอนสมนไพร
ิ
้
ิ
ุ
์
ั
- ประเมนคณภาพของผลตภณฑสบกอนสมนไพร
ู่
ุ
์
- พฒนาฉลากผลตภณฑ และบรรจภณฑ ์
ิ
ุ
ั
ั
ั
- อบรมถายทอดเทคโนโลยและประชาสมพนธเพ อการตลาด/สงเสรมการขาย
ื
่
ี
์
ั
ั
ิ
่
ผลลพธ์ที เกดขึน
ิ
ผลล ััพธ์ที เกิดขึ น
ั
ิ
้
์
ิ
ิ
้
ุ่
ิ
ึ
่
์
ั
กลมวสาหกจสามารถจําหนายผลตภณฑไดเพมข นดวยการสรางผลตภณฑใหม ่
้
ิ
ี
ึ
้
้
ิ
ใหกบชมชน คอ สบขม น และสบมะขาม ทําใหมรายไดเพมข น 3,000 บาท
ู่
ั
ุ
ื
ู่
้
ิ
ู้
ิ
ื
ึ
ั
้
ั
่
นกศกษาสามารถนําความรท ไดไปตอยอดในการทําวจยในเร องของการทําสบ ู่
ี
ู
ิ
์
ิ
ี
ั
ี
อาจารยสามารถนํากจกรรมไปสอนในรายวชาท บรณาการการเรยนการสอนกบ
ั
ิ
ิ
ั
์
การพฒนาผลตภณฑ รายวชา โครงการวจยทางเคม ี
ั
ิ
ิ
คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย ี Faculty of Science and Technology
์
12
